La soupe au choux, une recette rustique, économique et réconfortante
Ingrédients : dans un contexte où il devient compliqué de montrer son opposition, saupoudré d’un froid glacial et d’une pandémie, proposez sur une place de village un repas chaud, des échanges « éco-terroristes » assis sur des ballots de paille, de la musique, et si vous êtes joueur et que vous aimez les épices, des ateliers pour les enfants qui les aideront à prendre conscience de la merde dans laquelle ils vont grandir…
Le résultat fût plutôt goûtu ce 19 décembre 2020 au Pertuis, avec près de 300 personnes présentes et motivées, qui répondaient à l’appel du collectif La Lutte des Sucs, afin d’affirmer leur opposition au projet routier récemment relancé par Laurent Wauquiez dans son fief de Haute-Loire.
© Lucien Soyere
Oui, mais le plat collectif n’est pas du goût de tout le monde, et il fallait bien taper sur les doigts des cuisinier-e-s : dès le lundi 21 décembre, les 3 organisateurices (qui n’ont d’organisteurices que la nécessité administrative) ont été convoqué-e-s à la gendarmerie, par le procureur, pour une audition libre qui s’est révélée bien proche d’un interrogatoire sous cocotte-minute, et dont nous attendons encore de goûter les amers résultats.
© Lucien Soyere
Certain-e-s gourmand-e-s se sont même vu offrir des amendes stipulant que l’assurance de leur automobile était périmée – à quelques jours du renouvellement des contrats – quand d’autres n’auraient pas coché les bonnes cases de leurs attestation un beau jour de promenade.
Ils peuvent ficher les cuistot-e-s, en 2021 il y aura encore plus de cantines !
Si toi aussi tu as de bonnes recettes à partager, rejoins
la Lutte des Sucs !
© Lucien Soyere